Тамар Вацадзе, Директор по экспорту, Saperavi Cellars
Здесь, в регионе Кахети в Грузии, наше вино – это больше, чем просто продукт; это воплощение 8000-летней традиции. Когда Saperavi Cellars заключили крупный контракт с престижным дистрибьютором в Лондоне, это стало для нас знаковым моментом. Это была не просто очередная поставка; это был наш самый ценный экспорт на сегодняшний день, включая редкие винтажи, выдержанные в традиционных квеври. Наша репутация на одном из самых конкурентных винных рынков мира полностью зависела от состояния вина по прибытии.
Логистические проблемы были огромными. Нам нужно было защитить наше вино от разрушительных скачков температуры и чрезмерной вибрации в его долгом путешествии из наших погребов здесь, в Грузии, в Великобританию. Одна-единственная ошибка могла поставить под угрозу целостность каждой бутылки. Нам нужен был логистический партнер, который ценил бы деликатный характер нашего груза и обладал бы техническим опытом для обеспечения его защиты.
После тщательного рассмотрения мы выбрали Houger International. Их работа, одним словом, была безупречной.
С самого начала их команда подошла к нашей отгрузке с уровнем заботы, который глубоко впечатлил нас. Наш менеджер по работе с клиентами, некий господин Дэвис, лично проконсультировался с нашим виноделом, чтобы понять оптимальные условия для нашего Саперави. Затем он представил то, что он назвал их «подходом от погреба к сомелье» — полный, сквозной план, разработанный для воспроизведения стабильной среды нашего собственного погреба на протяжении всего пути.
Решением была непрерывная, неразрывная холодильная цепь.
- Houger предоставила современный рефрижераторный контейнер, точно настроенный на 14°C, который был доставлен непосредственно на нашу винодельню для загрузки.
- Они использовали специализированные упаковочные материалы и методы погрузки, чтобы минимизировать вибрацию внутри контейнера.
- На протяжении всего мультимодального путешествия через порт Поти и по всей Европе у нас был доступ к порталу мониторинга в реальном времени. Мы могли видеть точное местоположение контейнера и, что самое важное, постоянный поток данных о внутренней температуре. Это позволило нам сосредоточиться на нашем бизнесе, а не беспокоиться о нашей отгрузке.
Самая значительная ценность проявилась, когда груз достиг Великобритании. Навигация по британским правилам импорта и акцизным сборам на алкоголь может быть невероятно сложной. Внутренняя команда таможенного брокерства Houger справилась со всем. Вся документация была предварительно оформлена, и все пошлины были рассчитаны и согласованы заранее, что означало, что наше вино прошло таможню менее чем за один день, избегая дорогостоящих задержек в порту.
Наш дистрибьютор в Лондоне был чрезвычайно впечатлен, отметив, что вино прибыло в идеальном, погребном состоянии, готовое к немедленной дистрибуции их клиентам, включая несколько ресторанов, отмеченных звездами Мишлен. Запуск был оглушительным успехом, и репутация нашего бренда была закреплена с первого дня.
Houger International не просто транспортировала наше вино; они были хранителями нашего наследия. Для любого премиального грузинского производителя, стремящегося конкурировать на мировой арене, наличие такого партнера, как Houger, — это не просто преимущество, это необходимость.